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Kochkurse

  • Grundlagen und Techniken in der modernen Küche

  • Menüs die sie ohne Probleme und ohne großen Aufwand zu Hause umsetzen können

  • gemeinsame Zubereitung eines 3 Gänge Menüs

  • mit passendem Wein und natürlich gemeinsamen Essen

  • mit dem Thema Nachhaltigkeit, wie hole ich das Optimale aus meinen Produkten heraus (optimale Verwertung aller verwendeten Zutaten)

  • Warenkunde

  • Lebensmittelauswahl

  • Gewürzkunde

  • Tipps und Tricks

...und natürlich die Rezepte und deren Auswahl

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